Recorrí Iliatenco, un pueblo pequeño y fresco en la región de la Montaña de Guerrero. Sus dos iglesias, las casas de adobe, el café de altura, el río con puente colgante y el calahueso, el platillo típico que probé.
Me enamoré de Iliatenco. Es un pueblo de la región de la Montaña de Guerrero, pequeño, tranquilo y con un clima fresco que se agradece muchísimo cuando vienes de Acapulco. Desde la carretera ya sientes que estás en otro lugar: todo son montañas y bosques.
No llegué con un plan definido. La idea era recorrer sus calles y ver qué encontraba, y encontré bastante.
Un poco sobre Iliatenco
Según lo que investigué, un censo de 2010 indicaba que tenía alrededor de 1,700 habitantes. El nombre viene del náhuatl y se traduce como "en el valle de los abedules", un tipo de árbol que crece en lugares fríos. En la carretera de subida sí se ven muchos.
El Zócalo y la iglesia del Sagrado Corazón
Como siempre, empecé por el Zócalo. Está muy limpio y tiene un kiosco que me recordó al que había antes en el Zócalo de Acapulco.
A un lado está la iglesia del Sagrado Corazón de Jesús, muy grande y relativamente nueva. Pedimos permiso para grabar por dentro y nos dejaron pasar. Por dentro está muy bien cuidada, con vitrales de colores y pinturas en el techo y las paredes, muy bien hechas.
La iglesia antigua
Volando el dron me di cuenta de que había otra iglesia, más antigua. Fuimos a verla y estaba abierta. Es pequeña y se ve bastante deteriorada, casi tétrica, como de película de suspenso. Pero adentro tiene banquitas, un altar, imágenes de la Virgen y adornos del mes patrio, así que todavía se usa. Debió de verse muy bonita en su época.
Casas de adobe y postes de jaguar
Caminar por Iliatenco se siente muy bonito. Hay muchas casitas de adobe con techo de teja, el ambiente es tranquilo y en las calles huele a tortilla y a comida hecha en casa.
Un detalle que me llamó la atención: muchos postes están pintados como jaguar. Uno decía "pendón 2024". Si alguien sabe qué significan, me encantaría saberlo.
Un café en casa de doña Gertrudis
Una amiga nos llevó a la casa de la señora Gertrudis, que nos dejó entrar a conocer cómo son las casas típicas del pueblo. Tienen techo de madera con lámina, muros de tabique repellados por dentro y, como en muchas casas mexicanas, un altar con santos.
En la cocina se cocina con leña, y así la comida sabe más rica. Doña Gertrudis nos regaló una taza de café. Iliatenco es un pueblo cafetero y produce café de altura, con un sabor muy distinto al café comercial. Una delicia. En el patio tenían su leña y sus pollitos: muy autosuficientes.
El río y el puente colgante
Detrás de la casa pasa un río. Imagínate tener un río a la orilla de tu casa: la pura buena vida.
Sobre el río hay un puente de concreto con perfiles de acero, que aguantó las crecidas; otros puentes de la zona se los llevó el agua. Un poco más allá está el puente colgante, que conecta Iliatenco con otra comunidad. Lo crucé: se mueve bastante y, como había llovido, las tablas estaban húmedas y se sentía que se doblaban. Pura adrenalina, pero llegamos al otro lado sin problema.
Las letras y el mirador
No podía irme sin la foto en las letras de Iliatenco. Están arriba de unas escaleras largas con murales muy bonitos en el camino. Curiosamente, en las letras solo dice "ILIA". Arriba hay una banquita y una vista muy bonita del pueblo y la iglesia.
El calahueso, el platillo típico
Para cerrar, probé un platillo típico del pueblo: el calahueso. Según nos contaron, surgió en una época de fuerte sequía. Es como un caldo de res, un caldo blanco al que le agregan plátano verde, para que no se deshaga al cocerse.
La carne estaba muy blandita, y el caldo tiene el sabor de la carne y del plátano. Es algo sencillo pero muy sabroso, y el plato viene bien servido y llenador. Si vas a Iliatenco, pruébalo.
Datos prácticos
- Ubicación: Iliatenco, región de la Montaña de Guerrero.
- Clima: fresco; lleva un suéter, sobre todo de noche.
- Qué ver: Zócalo, iglesia del Sagrado Corazón, iglesia antigua, el río y el puente colgante, las letras y el mirador.
- Qué probar: café de altura de la región y el calahueso.
- Ambiente: muy tranquilo; me sentí seguro en todo momento.
Qué llevar
- Suéter o chamarra ligera.
- Impermeable si vas en temporada de lluvias.
- Zapatos cómodos; hay muchas escaleras y subidas.
- Efectivo para comida y para comprar café.
Conclusión
Iliatenco es un pueblo muy bonito, fresco y tranquilo, con gente amable, buena comida y paisajes de montaña que no parecen de Guerrero. Si quieres conocer otra cara del estado, lejos de la playa, ponlo en tu lista.
En el video puedes ver el recorrido por el pueblo, las iglesias, el puente colgante y las tomas con dron.
¿Te gustó esta aventura? 🎒
No te pierdas ninguno de mis recorridos. Únete a la comunidad de viajeros y suscríbete al canal para ver los próximos videos.
Suscribirse al canal